Ledig stilling

Bartender

Brænder du for god service, kvalitet i glasset og en bar, der spiller? På Hotel Faaborg Fjord søger vi en dygtig og erfaren bartender til vores team. Som bartender hos os får du ansvaret for den daglige drift af baren. Du skal kunne arbejde selvstændigt og skabe en bar oplevelse, der gør indtryk.

Tjener Laver Cocktail

Dine opgaver:

  • Udvikling af drinksmenu i samarbejde med restaurantchefen
  • Optimering af arbejdsgange og barens set-up
  • Bestilling af varer og råvarer til baren
  • Fremstilling af sirupper og andre hjemmelavede komponenter
  • Sikring af høj kvalitet i alle serveringer
  • Aktiv gæstekontakt, dialog og mersalg
  • Hjælp i restauranten under service, når baren ikke er travl

Vi forestiller os, at du:

  • Har erfaring fra lignende stillinger og kan arbejde selvstændigt
  • Har solidt kendskab til spiritus, cocktails og teknikker
  • Er smilende, udadvendt og naturligt opsøgende i kontakten med gæster
  • Har flair for mersalg og brænder for god service
  • Er struktureret, ansvarsbevidst og trives i et dynamisk miljø
  • Kan samarbejde tæt med restaurantchefen om drift og udvikling

Vi tilbyder:

  • En dynamisk arbejdsplads i naturskønne omgivelser
  • En hverdag med ansvar, medbestemmelse og mulighed for at præge barens udvikling
  • Løn efter kvalifikationer
  • Relevante kurser og mulighed for faglig udvikling
  • Overenskomst og ordnede forhold
  • Et stærkt og engageret team, der vægter trivsel og samarbejde højt
Restaurant Brasseriet Opdækket Med Glas

Lyder det som noget for dig?

Arbejdstiderne varierer, men ligger som udgangspunkt mellem kl. 15.00–01.00. Ved selskaber, julefrokoster og andre events kan senere arbejdstider forekomme

Send din ansøgning og CV til direktør Henrik Rafn på hr@hotelfaaborgfjord.dk. 
Vi vurderer ansøgninger løbende og ansætter, når vi har fundet det rette match.

Hos Hotel Faaborg Fjord arbejder vi med hjertet – for hinanden og for vores gæster. Vi tror på, at trivsel, udvikling og arbejdsglæde går hånd i hånd med god service og høje standarder. Her er du aldrig bare et nummer – du er en vigtig del af fællesskabet.

Hotel Faaborg Fjord Drone Fra Havet

Om Hotel Faaborg Fjord

Hotel Faaborg Fjord er et moderne spa- og konferencehotel i naturskønne omgivelser direkte ud til det sydfynske øhav. Vi har 128 værelser, kapacitet op til 500 gæster og Fyns nyeste wellnessområde. Vores atmosfære er uhøjtidelig og varm – og vi arbejder med høje ambitioner, stærkt fællesskab og en passion for god service.

Læs mere om os